１２月のレギュラー＆基本Bレッスンが終了しました。
沢山のご参加ありがとうございました

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ポルチーニのタリアテッレ

生のポルチーニを初めて見た方が多かったですね！
お家で作りたいと、ポルチーニのお持ち帰りも多かったです。
イタリア現地の味、大変好評いただきました

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イタリアンチーズフォンデュと冬の白いサングリア

おうちですぐに作りたい！と、チーズフォンデュも人気でした
市販のものと違って、軽くナチュラルに仕上げていましたから、
最後まで美味しく食べ進められますね。
是非たっぷり作って、楽しんでくださいね
冬のサングリアは、シナモンスティックやザクロも入れて、
クリスマス風エレガントに♡

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三田牛のソテー　ほうれん草のソース

兵庫県の認証食品である三田牛を取り寄せて、
ご紹介しました。赤身のあっさりした味わいに、
ほうれん草とオリーブオイルのソースが合います。
ソースがとても美味しい！お肉がさっぱりといただける、
オシャレ～とのお声をいただきました。
安価な牛肉の時にも、美味しくいただけますし、
牛肉の他に、豚肉や魚、ホタテのソテーとも相性が良いですので
お試しくださいね♪

12 プレゼント

美味しいプレゼント、皆さんと美味しくいただきました。
写真撮り忘れもありますが（汗）。
お心遣いに感謝です

それでは、温かく素敵なクリスマスをお過ごしくださいね

優しい歌声と可愛いワンちゃん♫



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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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