昨日のハグミュージアムでのオリーブオイル講座は、
無事終了しました。
アンケートが大好評でしたよ♪と、スタッフさんから聞いて、ホっ
写真を撮る余裕がなくて、お見せできなくてごめんなさい！
ご参加くださった皆様、ありがとうございました

～１２月東京レッスンのご案内～

クリスマスや来客時に役立つような
お料理をご紹介します。

ほとんどが作り置き出来て、簡単ですので
気楽に、パーティ当日を迎えることが出来ますよ♪


12 tokyo

きのことホタテのスープ
　　（秋から冬によく作る私の大好きなスープ。具沢山でクリーミー、
　　シチューのようなホッと温まるスープ。
簡単なのにコクがあって美味しいと好評の１品）
 
小蕪と柿、水菜のサラダ　ピンクの玉葱ドレッシング
　（ビタミンＣたっぷりのサラダに、玉葱とオリーブオイルなどで
フレッシュなドレッシングを作ります。
　　ドレッシングは、瓶に入れて１週間ほど保存できます）
 
リゾット　フォンドゥータ
　（リゾットに、とろ～りチーズソースをかけたピエモンテのお料理。
　　前回のリゾットの作り方おさらいにも☆）
 
チキンと茸の赤ワイン煮込み　ラウラ風
　（ウンブリアのマンマ・ラウラに教わった、フラインパンひとつで出来る、
簡単なのに味わい深い煮込み☆）
 
※　ワイン持ち込みＯ．Ｋです！

＊天候等の都合で食材が変わる場合もございますので、ご了承下さいませ。


日時：   ①１２/５ (土） １１：００～１４：００ 西馬込キッチンスタジオ
　　 　②１２/５ (土） １７：００～２０：００　　　　　　〃
③１２/６ (日） １１：００～１４：００　　　　　　　　　〃

　　　　　　　　
講習料：　６５００円

持ち物：　エプロン、タオル、筆記用具　


＜お申し込み＞
初めての方は、お名前、ご住所、お電話番号、ご希望の日程をお書き添えください。
可能な方は、第２希望日までいただけると幸いです。
追って会場詳細等ご連絡いたします。


初心者でも作りやすいイタリアン♪
ご興味おありの方は是非ご一緒に作りましょう！


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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
　HP: http://www.geocities.jp/tavolafelice/
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
　　
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