シルバーウィークは、いかがお過ごしですか？

私は昨日、伊勢神宮に行ってきました。
外宮と内宮にお参りをして、二見ケ浦にも足をのばし、
小学生の修学旅行以来、久しぶりに夫婦岩も見てきました。
どこも沢山の人でしたが、リフレッシュした１日でした♪

さて、１０月レッスンの受付が始まりました！

10 lezione

＜レギュラーレッスン＞

きのことホタテのスープ
　（秋から冬によく作る私の大好きなスープ。具沢山でクリーミー、
おもてなしにも重宝します）
 
洋ナシとゴルゴンゾーラのニョッキ　生ハム添え
　（じゃがいものニョッキに洋ナシとゴルゴンゾーラのソースを合わせます。
生ハムも乗せてエレガントで絶妙な美味しさ！
ミラノのレストランの味）
 
豚肉のステーキ　ローズマリー風味
　（豚肉をフライパンでローズマリーとソテーします）
 
グリーンサラダ　りんごのドレッシング
　（サラダに、りんごとオリーブオイルで作る甘酸っぱいドレッシングを合わせます）

空席状況
 
２５（日）１１：００～

11 base

＜基本B＞

ゴルゴンゾーラのムース　くるみ添え
　（リコッタチーズやゴルゴンゾーラチーズでムースを作り、くるみを添えます。
　　パーティにもぴったりの前菜です☆）　　　

ローマ風カルボナーラ
　（生クリームを使わない、簡単で美味しい本場ローマのカルボナーラ）

牛肉のタリアータ　バルサミコソース
　（牛肉をオーブンで焼いて薄く切り、バルサミコソースをかけていただきます。
　　おもてなしにも活躍しますよ♪）

空席状況

１１/１（日）１１：００～
１１/２（月）１１：００～

ご興味おありの方は是非ご一緒に楽しく作りましょう♪
お申込みお待ちしております。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
　HP: http://www.geocities.jp/tavolafelice/
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
　　
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