8月のビジター様受付が始まりました。

生パスタレッスン、基本Ｂレッスン、
ご興味おありの方は、是非ご一緒に作りましょう

さて、8月の東京レッスン受付も開始しています

8 lezione di Tokyo


ポテトと枝豆のスープ　ミントの香り
　旬の枝豆とポテトで、とろみのあるスープにし、
ミントの香りで爽やかに仕上げます。
ベースになる簡単チキンスープの作り方もお楽しみに☆
　　
夏野菜とサルシッチャのマッロレッドゥス（生パスタ）
　ソーセージの中身を作り、夏野菜のトマト系ソースに、

　サフランを練りこんだ小さなパスタを作りましょう。
　初心者にも簡単で楽しい作り方です。

お魚のカルピオーネ　
　夏の定番。魚をオリーブオイルで揚げて、
カラフルな夏野菜とビネガー、ナッツなどでマリネします。
数日冷蔵庫保存＆冷たくして一層美味♪
　お魚は青魚を使う日も。
青魚苦手な方は変更できるのでお知らせください。
 
当日のお楽しみスピードメニュー１品　　　　　


日時： ８/３０ (金）　１８：１５～２１：００　西馬込キッチンスタジオ       
８/３１ (土）  １１：００～１４：００  新宿キッチンスタジオ
  ８/３１ (土）  １８：１５～２１：００　西馬込キッチンスタジオ
 
東京方面の方ご興味おありでしたら、是非ご一緒に作りましょう
お申し込み＆お問い合わせは、tavolafelice8@yahoo.co.jp まで。