５月レッスンのビジター様受付を開始しました
春から、お家で作れるイタリアン始めませんか？
ご興味おありの方は、ＨＰよりお申し込みくださいね！

ちょっと遅くなりましたが、３月基本Ａのレッスンレポートです

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ブルスケッタ３種
ヘルシーなマヨネーズの作り方も伝授。
簡単でワインのあてにもピッタリな３種をご紹介しました。

蛸と新じゃがのサラダ
過去にも大変好評いただいた１品です。
これからの季節に重宝する、爽やかなサラダ♪

ボンゴレ・スパゲッティ
シンプルゆえ、出来上がりにはっきり差が出来るパスタ。
盛り付けまで、丁寧に作業を進めます。
もう上手に出来るようになりましたね

お家ですぐに復習される方が多いようです。
一部ですがご紹介しますね

Ｍさんよりご報告
「早速あさりのパスタ、復習しました。
塩梅が難しかったですが、美味しくできました！
さらにリピートして、習得しようと思っています」


Ｓさんよりご報告

「先月の蛸とじゃがいものサラダはとても好評でした。
息子なんかは、一口食べるやいなや、「これうまい！」でした。
ブルスケッタで教わった茸とトマトなどは、副菜としても重宝しています。
作り方が簡単で、身体にも良い感じです。
ボンゴレスパゲッティも、うまくいきました(うまくいったつもり？)笑」

上手に作りたい気持ち、美味しいと好評だった時の感動などが
伝わってきて、私もとても嬉しいです

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Ｋさんから、季節の和菓子を。
皆さんと楽しく美味しくいただきました。
Grazie