kerasuco

ケラスコの老舗チョコレート店「バルベーロ」、
（Baci di Cherascoやマロングラッセも美味！）
ポレンツォのスローフード協会主催ワイン銀行見学。

barolo

地元のトラットリアでランチをした後は、
ベルベデーレ（景観の美しい）道を通り、
ランゲ地方の優雅な丘陵地、
絵に描いたような風景が広がる、バローロ村へ。

ワインミュージアムや
最初のバローロワインが誕生した、
老舗ワイナリー「マルケージ・ディ・バローロ」見学。
ワインティスティングは、興味深かったです。
お土産に、バローロを箱買いされていました、
日本で購入したら・・・キャー！
私もお世話になってる方へ、
２００３年バローロリゼルバをお土産に

夕食は、ミシュラン１つ星、「Locanda del Pilone」へ。
白トリュフをかけたタリオリーニやリゾットを
いただきました

高級ワインや白トリュフ・・・
この時期のピエモンテ、ランゲ地方のグルメを
堪能した１日でした。