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２０１２年１月、ビジター様受付開始しました。

今秋、ウンブリア州マンマに教わった、
冬野菜をたっぷり使ったお料理を、ご紹介します。
大麦はウンブリアから持ち帰ったものを使いますよ

ウンブリアから届く、絞りたてＥＸＶオリーブオイルも
合わせて使いましょう

大麦とスペルト小麦のスープ
ほうれん草のフレナッチャ
貝柱と茸のクリームソース　ミスタルンガ

・１９（木）１９：００～
・２１（土）１９：００～

空席僅かですが、興味おありの方は是非ご参加くださいね！
ＨＰよりお申し込みください。