先日の嬉しかった出来事は、準備が整い次第、
こちらでもご案内させていただきます。
しばらくお待ちいただければ幸いです

６月のレッスンが終了しました。
沢山のご参加、ありがとうございました

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黒米のサラダ

皆さんが想像していたサラダとは違って、
温かい新食感のサラダでしたね
気に入ってくださった方も多くて、良かったです
ピエモンテ州の米産地ノヴァラの
リストランテで教わった料理をアレンジして。

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クワットロ・フォルマッジのパスタ

４種類のチーズを使った、超簡単にできるパスタ。
どこで引き算をするかで、しつこさのないソースに
ミントも爽やかと、好評いただきました

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鶏肉のスカロッピーネ　ピッツァ職人風

ミラノのトラットリアで食べた味。
この時期美味しいフレッシュトマトで
是非作ってみてくださいね

６月は、３品が約３０分で完成。
夏に向かうに連れて、
さらに簡単にできるレシピになる傾向が・・・
簡単で嬉しいとの声が聞こえて、
よかった

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宮古島に行かれたＫさんから、バナナケーキを。
パッケージの絵のバナナの描き方に注目が！Ｇｒａｚｉｅ
東京湯島、「花月」のかりんとうをＡさんから。
懐かしい、なかなか出会えない風味と思ったら、
職人が１本１本手作りしてる有難いものでした。
心温まるお話とともに、皆さんで美味しくいただきました。
Ｇｒａｚｉｅ

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Ｕさんが淡路島の玉葱を沢山持ってきてくれました。
Ｔさんからも淡路島の柑橘を。
淡路島に旅行したくなったわ！Grazie

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スペインへ、フラメンコレッスンに行かれたＫさんから
蜂蜜入りカモミールティとサフランを。
手作りシフォンも皆さんと美味しくいただきました。Grazie
Ｈさんから広島の生もみじ饅頭を。
“生”があるのを初めて知りました！Ｇｒａｚｉｅ