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6月レッスン・ビジター様の受付が始まりました。

黒米のインサラータ 農園風
クワットロフォルマッジのパスタ
(4種類のチーズのパスタ)
鶏胸肉のスカロッピーネ ピッツァ職人風

今年は意識的に、お米の料理をご紹介しています
イタリアの北部は、よくお米を食べます。
「黒米のインサラータ」は、ピエモンテ州のBIOリストランテで
教わったのをアレンジしてご紹介します

ご興味おありの方は、是非お越しくださいね。
ご一緒に楽しく作りましょう