２００８．６ 第１回シチリアツアー “チェファルー”にて
先日、シチリアのシェフから電話があって、
「元気にやってるか？パパとママのところには、いつ来てもいいからね」と。
６月と言えば、バンケットが毎週末あって、
２～３００人分の料理を作る超多忙な時。
お手伝い＆勉強に行きたいけれど、都合がつかないので、
シチリアの写真を見て、心を落ち着かせようとする・・・が、
全然落ち着かない（笑）。ますます行きたくなる～！
この写真は、２年前の６月、生徒さんとのシチリアツアーで、
日帰りで訪れた小さく美しい街「チェファルー」。
６月と言えば、シチリアはもう海水浴のシーズンです。
さて、本日会員様に７月レッスンのご案内をお送りしました。
届いてない方がいらしたら、ご連絡くださいませ
７月は暑い時ですので、簡単に出来て重宝するレシピを、
４品ご紹介します！
・パプリカのマリネ
・ズッキーニとミントのパスタ
・チキンとアーモンドのスピエディーニ カレー風味
・ハーブクッキー
ビジター様は、６月１７日（木）～受付開始いたします。
日程は１５日頃にHPにお知らせいたしますので、
よろしくお願いします。
