３月のレッスンが先週から始まっています
今月は、早春の食材を使ったメニューで、「そら豆のスープ」は、美味しいと好評です。「５人分くらい食べたい」とおっしゃる方もおられましたね
ある食材を加えることで、イタリアらしく本格的な風味になるのですが、先日参加された野菜ソムリエさん達には、新鮮な食材の組み合わせに驚きの声が上がりました。普段からお仕事で野菜を熟知され、厳しい味覚をお持ちの方々ですので、喜んでいただけてよかったです
さて、写真だけは撮りためているものの、ブログアップがなかなか追いつかなくて
最近食べていた＆頂いていた美味しいものをまとめてご紹介しますね
Ｋさんから、東京で美味しいと評判の「ジュノエスクベーグル」を。１１種類のお味を楽しめるセットでしたが、自然な美味しさで特にトマト味がお気に入り
毎日でも食べたいくらい美味しいので、今度は通販で色々お取り寄席しちゃおう♪（先日梅田で販売店を発見
）
「サダハルアオキ」のマカロンをＴさんからお土産に。こちらのお菓子はとびきり甘くてびっくりするものもありますが、マカロンは色もお味も私好みで幸せになれます
また銀座店に行きたいなぁ。
主人が頂いてきた「テオブロマ」の限定クレム・ショコラ・オー・シャンパーニュ。ドンペリニョンとフランボワーズ味の生チョコレート
あまりに美味しかったので、半分くらい横取りしました（笑）。
Ｋさんから「ジャン・ミエ」のチョコレートケーキを。しっとり程よい甘さ
お気遣いありがとうございました
芦屋に行く際、時間がある時によく寄る「プラン」。お目当てのケーキがほとんど売り切れで、この日はカスタード系ばかり。はぁー、やっぱり美味しくて癒されるぅ～
Ｋさんから国産の白トリュフバターを。わざわざお取り寄せいただき、ありがとうございました
Ｉ さんから、北海道のお土産を。山のチーズオリンピック金メダル受賞の「さくら」。桜の香りが優しくしてオツなお味
Ｇｒａｚｉｅ！
