おもしろい野菜発見
今月の有機野菜を発注する時に見つけました。
これは、アフリカ生まれの新野菜「バラフ」。
バラフとは、アフリカ・スワヒリ語で「氷、結晶」を意味するのだそう。その名の通り、葉の表面にある水滴のような粒が、キラキラ光ってとても綺麗です
食べてみると、瑞々しくシャキシャキ、プチプチの不思議な食感
ほのかな塩味も感じられて、そうこれはまるで海ぶどうのよう
おもわずパクパク食べてしまいそうです。バラフは、根から塩分を吸い取る力がある珍しい野菜で、有明海沿岸の干拓農地での塩害の研究として栽培が始められたそうです。
興味のある方は、一度食べてみて
ちょっとクセになりますよ
まったく話は変わりますが、yumiさんのブログで知って思わず買ったペプシ。
今、ペプシを買うとオンパックキャンペーンで、ルクルーゼのキッチンマグネットが付いてきます。こんなにかわいいルクルーゼのお鍋たち
イタリアで見つけたマグネットの横に、さっそく付けました。とりあえず３個ゲットですが、８種類あるようですよ
お陰で今まで買うことがなかったペプシを、がんばって飲んでいます
