
先日のテーブルコーディネートレッスンで登場した、素敵なデミタスカップ。
フランスのリモージュで、繊細な桜が描かれていて、ソーサーの優雅なドレープにもうっとり

先生は、本当に素敵な食器を沢山持っておられるので、いつも欲しくなります。現在もレッスンで登場した素敵なディナープレートの中から、どれを買おうか迷い中。うーん、まだ決められない。。。
こんな可憐な桜を見ると、今年の桜はいつ咲くかしら~なんて待ち遠しいです。近くの川沿いの桜や、我が家の桜はまだ蕾が固いですが、毎日少しずつ膨らむのを観察するのも楽しみです


先日、夫が少し寒気がするというので、熱々のオニオンスープを作りました。
寒さが続いてるせいで、風邪やインフルエンザも大流行しているようですね

玉葱を弱火でじっくり炒め、ガーリックトーストとパルミジャーノをのせて、オーブンで焼いて、あっという間に出来上がり

いつもは、ミネストローネのような具沢山スープをよく作りますが、たまにはシンプルなスープも美味しいなぁ、なんて

まだまだ寒い日がありますが、皆さんも温かくして、体調に気をつけてくださいね

