久しぶりにテーブルスクール料理へ行ってきました笑顔

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この日は、来月のお料理に合わせて、シンプルモダンなコーディネートを教えていただきました。
先生は、コーディネートの引き出しがどれだけあるのかしらと思うほど、毎回驚かされるポイントがあります。
レッスンが終わってから、先生とおしゃべり音符久しぶりだったこともあり、ついつい長居してしまいました。長くレッスンを続けてらっしゃる先生とのお話は、とても勉強になり、愉しく癒されますキラキラまた次回が楽しみドキドキ小

さて、来月のメニューは、
・エチェルシオール　　海老と茸クリームの生パスタ（シャラティエッリ）
・鯖のトマト煮　　　旬の鯖を使ったトマト煮
・カントゥッチ　　トスカーナ名物のビスコッティ　チョコとアーモンド風味

お申し込みが始まりましたびっくり
食欲の秋のイタリアン、ご一緒に作れることを楽しみにしています音符