今月のレッスンが無事終わりました笑顔
お越しいただいた皆様、ありがとうございました！
簡単なメニューですので、ぜひお家で作ってみてくださいね♪

今月も楽しい出会いがありました。
東京の知人からご紹介いただいて、レッスンに参加くださった新社会人Ａさん、一人暮らしをしながらも、今月のいかとトマトソースのパスタをお弁当にもアレンジしてお持ちくださった様子など、他にも数々のご報告をいただき、ありがとうございました。
早くもYAEのメニューがお役に立てて嬉しいです花

ＢＢＳでは、妊婦ママさんたちの交流があって、楽しく拝見しました。
レッスンを通して、みなさんの笑顔を見られることに喜びを感じる今日この頃ですラブ

さて、先日珍しい野菜を発見しました。
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『紫アスパラガス』です。
これは非常に古い遺伝子を持つ原種と考えられてるそうです。
収穫量は少なく、なかなかスーパーでは見かけることはないですが、
アミノ酸、ポリフェノールの含有量が高くて体に良さそう☆
思わず即買いびっくり茹でてみるとなんと濃緑色になりました！
後から、生でも食べられることを知り、ちょっとショック落ち込み
でも瑞々しく、グリーンアスパラより甘みとかすかな苦味も感じられて
とても美味しかったです。
お庭で育っているミックスレタス（イタリアの種から栽培）などと
サラダにして、いただきましたキラキラ

そうそう、お得な情報音量があります！！
昨日尼崎のカルフールで、セールしているパスタマシーンを発見電球
イタリア製で３４８０円！わたしが持ってるのと同じものです。
私のはイタリアで買ってきたのですが、こんなに安価で売られているのを見たのは初めて！
今月のバジリコ入り手打ちパスタで、パスタマシーン購入に心揺れる方は買い！ですよ。
安いものの中には、粗悪品があるようですが、これなら大丈夫ですまる
家電製品近くのワゴンに積まれていました。←悪魔のささやきウインク
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