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研修先モデナのパスティチェエリーアにて
Amedeoが作った お誕生日ケーキ♪



先日、ベネツィアの友人テレーザとスカイプしている時に、雪が積もってる話をしていました。 
昨夜は、シチリアのシェフ・トトから電話があって、「こっちは雹や雪が降って寒くて大変だよ。ジェラートみたいだよー! そっちも寒いのか?」と、興奮気味な声。シチリアにも雪が降ってるなんて、想像できない・・・。でも元気そうな様子で、ほっとしました。

さて、会員様へ3月のレッスンご案内をお送りいたしました。
3月は、特別レッスン「生パスタの会」と、「アンコールメニュー」です。
届いてない方がおられましたら、ご連絡くださいませ